【莫菲思】米巷-優質精選無毒養生米組(白米600g+胚芽米600g+香米600g)

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  • 【商品特色】
    品種:台農71號(益全香米)
    益全香米源自於台中市霧峰區,擁有全國最大的香米種植區,素有香米故鄉之雅號

    特性:
    1.米粒短圓飽滿,外觀晶瑩剔透
    2.在烹煮時會散發出濃郁的芋頭香味
    3.黏度適中,口感香Q、富有高度彈性

    殊榮:
    1.曾獲全國總冠軍米以及台灣十大經典好米等殊榮。
    2.因為香米特別的口感與特性,行政院農委會於2005年輔導成立「霧峰農會酒莊」,以香米為主要原料生產一系列霧峰特產酒品;包含:「初霧清酒」、「極品純米吟釀」、「吟釀」、「燒酎」等香米發展出的周邊商品;其中,「初霧燒酎」多次獲得『德國世界烈酒評鑑』金質獎;「純米吟釀」獲得2011年『法國國際酒類評鑑銀質獎』。

    品種:台南11號 (蓬萊米)
    何謂胚芽米:糙米碾去米糠層保留住稻米的胚芽就是所謂的胚芽米,意即胚芽米為介於糙米與白米之間的一種食用米;改善了糙米口感不佳的缺點,卻同時兼具了糙米的高營養價值與蓬萊米的高營養價值。

    特性:
    1.胚芽米具有熱量低、蛋白質含量高、醣含量低、高膳食纖維與富含維生素B1等高營養價值特點
    2.對於糖尿病患者而言,高纖的胚芽米是病友的最佳選擇,不但可提供飽足感更能明顯延緩餐後血糖上升的速度,可說是糖尿病患者的最佳選擇
    3.胚芽米中富含高單位的「米糠油」,米糠油相較於大部分的植物油有更佳的穩定性;營養醫學研究報告指出米糠可預防疾病的發生,其中;癌症、高血脂、心臟病、脂肪肝、高鈣尿症與腎結石都有顯著的幫助
    4.胚芽米中的高量膳食纖維,可幫助腸胃蠕動與消化、促進生長與解毒功效及改善肥胖等
    5.富含維生素B與礦物質,可幫助預防腳氣病與神經炎

    殊榮:
    蓬萊米也是台灣外銷米種中口碑甚好的一種,曾大量輸出至日本;在台灣,也廣被用來釀酒,台灣常見的米酒就是使用蓬萊米所釀成的

    品種:台南11號(蓬萊米)

    特性:
    1. 米粒完整率高、碎米粒少,透明度佳
    2.食味品質、米香味及口感為A~B等級
    3.耐儲存,稻穀存放四個月食味品質依然良好,因此一特性使得米飯更適合做壽司與便當飯
    4.色澤白潤光滑性?糯,味道香甜,比較適合煮稀飯;還可以用它製作米糕,又可以用它作原料製作啤酒、米酒、黃酒、清酒

    殊榮:
    蓬萊米也是台灣外銷米種中口碑甚好的一種,曾大量輸出至日本;在台灣,也廣被用來釀酒,台灣常見的米酒就是使用蓬萊米所釀成的

  • 品名:優質精選無毒養生米組(白米600g+胚芽米600g+香米600g)
    內容:香米+胚芽米+白米
    產地:台灣
    成分:米
    容量:每包600g
    有效日期:標示於包裝上
    保存期限:8個月


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